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清蒸椒麻鸡

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律Lv的厨房  律Lv
偶尔看到这个食谱，尝试了一下，味道不错就记录下来了，爱美食爱记录，我的美食日记。

用料  

鸡腿 2只
花椒 1汤勺
盐 1.5汤勺
料酒 2勺

清蒸椒麻鸡的做法  

  1. 我用了两只大鸡腿🍗

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤1

  2. 鸡腿洗净，沥干

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤2

  3. 平底锅倒入1勺花椒

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤3

  4. 一勺半盐

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤4

  5. 开中小火

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤5

  6. 翻炒

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤6

  7. 炒至盐变淡黄色，花椒炒出香味，晾凉备用

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤7

  8. 均匀抹在鸡腿上，冷藏腌制半天以上

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤8

  9. 腌好的鸡腿洗净，淋上料酒大火蒸十五钟，或电饭煲烧饭时一起蒸熟即可

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤9

  10. 用三黄鸡更香

    清蒸椒麻鸡的做法 步骤10

上传你做的清蒸椒麻鸡

 
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该菜谱发布于 2022-05-13 19:36:41
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清蒸椒麻鸡的答疑

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