板栗巴斯克

奶油奶酪放至室温软化后加入白砂糖隔热水拌匀

捣碎200克板栗

一点点加入牛奶，稍湿润即可，拌匀

取出模具放入烘焙纸，将板栗茸铺平在模具底部，按压一下

奶油奶酪中加入鸡蛋液，打至顺滑

筛入玉米淀粉，230℃预热烤箱

倒入200ml鲜奶油,拌匀

如果想在巴斯克蛋糕里吃到一颗颗板栗，就丢一些进去奶油奶酪糊里

将奶油奶酪糊倒入模具

230℃烤40分钟

出炉后静止放凉再放入冰箱冷藏，大概四小时左右取出食用，面上是用黄油酱+奶油混合，放了两颗板栗和撒上椰蓉装饰。

虽然有点腻，但还是好吃的～