麻辣鳕鱼豆腐

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用料  

豆瓣酱 3勺
干辣椒 1把
豆腐 2块
3勺
老抽 1勺
1勺
花椒 20粒
料酒 2勺
蚝油 1勺
5片
豆瓣酱 3勺
牛油火锅料 1块
大料 4个
辣椒片(粉) 2勺

麻辣鳕鱼豆腐的做法  

  1. 鳕鱼解冻,冲洗一下,(未解冻,可以简单抄一下,备用),锅里放入调料,炒香,放入鳕鱼片,加入适量的水,再放入豆瓣酱和火锅料,大火烧开转小火炖13-15分钟

  2. 放入豆腐,再炖10分钟,放入盐就可以出锅啦。十分美味

 
该菜谱发布于 2022-05-13 20:40:07
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