茄汁蘑菇意面
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人做过这道菜
格格的美食厨房
疫情期间，娃在家上网课，一天三顿的烧也真的是太辛苦。So：中午我会做一些简单且美味的快手午餐，及营养又美味。关键娃每次都能很给面子的光盘！
用料
茄汁蘑菇意面的做法
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洋葱切小块，白蘑菇切片，水果番茄🍅一切二，牛肉切沫（牛肉今天冰箱里没来得及化开，就没放）
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烧一锅开水，放入意大利面，一勺海盐、橄榄油一勺，8-10分钟煮至面芯软了即可，
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煮面的时候就可以准备酱料了。热锅冷油放入牛肉沫，煸炒变色后。盛出。在放入洋葱翻炒出香味。依次放入蘑菇、西红柿煸炒出汁。
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放入番茄酱继续翻炒
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加入小半碗清水，煮开。关火
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煮好的意面捞出，沥干水分，倒入番茄酱料中，搅拌均匀
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装盘，撒上欧芹碎，现磨黑胡椒碎、干奶酪碎。美味可口的意面🍝就可以开动啦
