登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸蛋
  3. 蒸水蛋

蒸水蛋

0 人做过这道菜
收藏
豆豆-136的厨房  豆豆-136

用料  

鸡蛋 1个
温水 80-100克
盐 少许
鱼豉油 少许
小麻油 两滴
胡椒粉 适量

蒸水蛋的做法  

  1. 鸡蛋完全打散，加入温水，食盐、胡椒搅拌
    过筛去泡沫，上蒸锅，盖平盘
    大火烧开转中小火10-12分钟，关火，焖3分钟
    出锅，加鱼豉油、香油
    如果添加虾仁，小火8-9分钟时，鸡蛋凝固摆在上面，再整3-5分钟即可

    蒸水蛋的做法 步骤1

上传你做的蒸水蛋

 

蒸水蛋相关分类

蒸蛋 蒸水蛋 白贝蒸水蛋
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-13 22:58:02
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者豆豆-136的其他菜谱

一次成功的肠粉（份量刚好一家三口）

一次成功的肠粉（份量刚好一家三口）

豆豆-136      18 做过
不加粉一次成功的6寸重芝士奶酪蛋糕（母亲节献礼）

不加粉一次成功的6寸重芝士奶酪蛋糕（母亲节献礼）

豆豆-136      1 做过
超赞的可可粉牛奶巧克力

超赞的可可粉牛奶巧克力

豆豆-136      2 做过
新手海参泡发详细过程

新手海参泡发详细过程

豆豆-136      1 做过
6寸不用烤箱的戚风版黑米蛋糕（发糕）

6寸不用烤箱的戚风版黑米蛋糕（发糕）

豆豆-136      4 做过
二十分钟简简单单懒人电饭锅版生滚海鲜粥

二十分钟简简单单懒人电饭锅版生滚海鲜粥

豆豆-136      8 做过
不加淡奶油，入口即化，当年风靡一时的29.9元的6寸网红原味轻芝士蛋糕

不加淡奶油，入口即化，当年风靡一时的29.9元的6寸网红原味轻芝士蛋糕

豆豆-136      0 做过
超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

豆豆-136      2 做过

蒸水蛋的答疑

关于蒸水蛋的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负