巧克力熔岩蛋糕✨无需打发~
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人做过这道菜
植物系的女孩
年后家里剩下好多巧克力，怎么办呢？
那就做一款敲美味，会流心哒巧克力熔岩蛋糕吧😌
那就做一款敲美味，会流心哒巧克力熔岩蛋糕吧😌
用料
巧克力熔岩蛋糕✨无需打发~的做法
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用精准的电子称，称出120g巧克力+40g黄油。
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将巧克力和黄油隔水溶化。
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熔化到无颗粒，搅拌柔顺即可。
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打入4个笨蛋(￣y▽￣)~*捂嘴偷笑
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将4个笨蛋打散，倒入到溶化好的巧克力浆里搅匀。
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分别倒入面粉、可可粉、砂糖搅匀。
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将搅匀好的蛋糕液，装入裱花袋。
挤入八分满到纸杯中。(没有裱花袋可用小汤勺勺入纸杯里)
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(预热时长:5分钟，上下温度150℃)
烤箱预热好后放入蛋糕，上下管150℃烘烤。
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这样一口就沦陷的，巧克力熔岩蛋糕就做啦了~大家赶紧试试吧[奸笑]
小贴士
这款蛋糕难度系数不高，要注意是就是烘烤的温度和时长~
偷偷告诉你们新鲜出炉哒最好吃，放冷后蛋糕不流心会变硬属正常现象，因为是巧克力嘛[偷笑]
如果出现不流心的结果可能是烘烤的时长和温度过高或过长导致，因为每个烤箱的脾气不同。大家多烤时多关注下即可~
偷偷告诉你们新鲜出炉哒最好吃，放冷后蛋糕不流心会变硬属正常现象，因为是巧克力嘛[偷笑]
如果出现不流心的结果可能是烘烤的时长和温度过高或过长导致，因为每个烤箱的脾气不同。大家多烤时多关注下即可~
