桑葚干

0 人做过这道菜

用料  

桑葚 适量

桑葚干的做法  

  1. 桑葚加入适量面粉、盐,用清水浸泡一会儿(盐杀菌,面粉吸附杂物)后流水冲洗干净

  2. 洗净后边晾水边剪去果蒂,上锅蒸五分钟后,太阳晒干

  3. 完全晾凉后密封保存。

小贴士

桑葚水份大,尽量选择好天气蒸后太阳晾晒。若天气不好,烘干更好。做干菊花时也要适当蒸一下菊花,阴凉处晾干。晒干后可泡水,可熬粥,可做桑葚膏
 
该菜谱发布于 2022-05-13 23:59:47
28 收藏


桑葚干的答疑

登录查看全部2条答疑