超下饭的可乐鸡翅
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人做过这道菜
Frances在路上
海外党必做，惊艳朋友们的coke cola chicken wings. 每次做这道菜，都会被美国朋友问，怎么发现可乐和鸡翅这种组合的，听起来unbelievable 但是味道绝了，简直amazing。中华美食，源远流长哈哈哈。
用料
超下饭的可乐鸡翅的做法
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第一步忘记拍照了，鸡翅洗净，加少许姜去腥，腌制入味，大概10分钟。然后加油，蒜和葱下锅。
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加盐、生抽等炒到变色，我一般不会先水煮。这样炒出来的鸡翅更嫩。加八角等香料。
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可以加些冰糖炒糖色，看颜色差不多的时候加可乐，大火收汁煮。注意可乐的吸收程度，不要粘锅。
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加点葱，摆盘
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加点芝麻，就可以慢慢享用啦。
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也可以搭配点其他美式中餐，完美。
