吨吨吨醒酒汤

2 人做过这道菜
拯救饿坏的胃和头疼的宝宝们

用料  

3克
鸡蛋 1个
西红柿 1个
生姜 1小块
大葱 1段
黄豆芽 10-15克
3克(可以不加)

吨吨吨醒酒汤的做法  

  1. 西红柿去皮切片或切小块(我喜欢喝清汤,喜欢浓点的朋友可以切丁),加入一小块切片生姜,一段葱白

    吨吨吨醒酒汤的做法 步骤1
  2. 大火烧开,撇开浮沫,转小火煮15-25分钟,倒出来就可以喝了!想要喝改良版的往下看👇

    吨吨吨醒酒汤的做法 步骤2
  3. 把熬煮后的渣渣去掉剩下汤,开大火,加入一个打散的鸡蛋(最好用新鲜的鸡蛋,不然会有点腥),最后加入少量的糖!(改良版的醒酒汤适合宿醉吐过的朋友们)

    吨吨吨醒酒汤的做法 步骤3

小贴士

改良版的醒酒汤煮开就行,不需要煮太久!鸡蛋一定要提前打散,这样鸡蛋煮出来才会嫩嫩的!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-14 10:55:44
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