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红枣豆沙包

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学习妈妈的手艺，再加一些自己的创意～

用料  

中筋面粉 770克
温水 490克
酵母 3克
红枣豆沙馅 1560克（红豆+红枣）

红枣豆沙包的做法  

  1. 红豆和红枣组成的豆沙馅，不加糖也非常甜～

    红枣豆沙包的做法 步骤1

  2. 不发酵，直接包，60克面团，65克豆馅，共21个豆沙包

    红枣豆沙包的做法 步骤2

  3. 放在蒸锅里发酵，大火水烧开后转中小火蒸15分钟，关火后焖5分钟再揭盖

    红枣豆沙包的做法 步骤3

  4. 出锅趁热吃一个～

    红枣豆沙包的做法 步骤4

  5. 再做个烤箱版，擀面杖蘸水和黑芝麻点到豆包上，铺油纸，上面再压一个烤盘，烤箱中下层180度20分钟

    红枣豆沙包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-05-14 15:49:55
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