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蒜苔抱鸡蛋

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贪吃小Y姐的厨房  贪吃小Y姐
做法简单又好吃

用料  

蒜苔 1把
鸡蛋 3个
盐 适量

蒜苔抱鸡蛋的做法  

  1. 蒜苔洗净切段

    三个鸡蛋加少许盐打散

    蒜苔抱鸡蛋的做法 步骤1

  2. 锅中多加点油烧热，加蒜苔翻炒，加适量盐翻炒至断生，接着倒入蛋液，蛋液要均匀铺在蒜苔上

    先不要翻动，待一面稍微凝固后再翻面，煎制两面都熟透金黄后铲小块盛出食用

    蒜苔抱鸡蛋的做法 步骤2

  3. 断生后的蒜苔糯糯的口感

    蒜苔抱鸡蛋的做法 步骤3

  4. 被鸡蛋包裹着超香又好吃

    蒜苔抱鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

油少了鸡蛋膨不起来

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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蒜苔抱鸡蛋相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-14 15:53:37
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蒜苔抱鸡蛋的答疑

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