烤风琴土豆 (空气炸锅版)

6.5 综合评分
40 人做过这道菜
宅家也能吃到烧烤味儿!

用料  

土豆 4个
烧烤料 适量
香油 1勺
耗油 20克
芝麻 10克

烤风琴土豆 (空气炸锅版)的做法  

  1. 洗净土豆🥔

    烤风琴土豆                                 (空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 用两根筷子放在土豆🥔底部,这样切土豆片不会切断可以出风琴褶

    烤风琴土豆                                 (空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 每个土豆切成风琴褶装备用,可以清洗一下,这样烤出来的土豆片是脆的,不洗是面的口感。

    烤风琴土豆                                 (空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 准备烧烤料,芝麻五香粉,孜然,小茴香粉,花椒粉。

    烤风琴土豆                                 (空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 加入香油,耗油,生抽,搅拌

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  6. 放入空气炸锅里涂好烧烤酱料

    烤风琴土豆                                 (空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 180℃烤35分钟,中间可以再刷一遍酱料(可根据土豆大小调整时间长短)

    烤风琴土豆                                 (空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 出锅,好吃的炸街!

    烤风琴土豆                                 (空气炸锅版)的做法 步骤8
  9. 视频制作完整版。

    烤风琴土豆                                 (空气炸锅版)的做法 步骤9

小贴士

烧烤料根据自己口味调配也可以用现成的烧烤酱,烤好的土豆口感适土豆品种,自家空气炸锅或者烤箱的脾气而定,尽量购买软糯品种的土豆,炒土豆丝脆爽的土豆品种不适合,烤出来口感硬感觉生,那就换种土豆。

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

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烤风琴土豆 (空气炸锅版)相关分类

该菜谱发布于 2022-05-14 17:24:11
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