黄油曲奇饼干🍪

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用料  

黄油 100克
糖粉 35克
低筋面粉 30克
中筋面粉 60克
牛奶 25克
淀粉 30克
1克

黄油曲奇饼干🍪的做法  

  1. 室温软化黄油,我是提前一晚拿出来的。加糖粉打发至蓬松发白。

    黄油曲奇饼干🍪的做法 步骤1
  2. 筛入低筋中筋面粉和淀粉,加入牛奶和盐,搅拌均匀。
    装入裱花袋,这里用的是八齿珍妮曲奇裱花嘴,挤曲奇真的太解压了!

    黄油曲奇饼干🍪的做法 步骤2
  3. 挤了大概30块。为了更好的定型,放冰箱冷藏一个小时。

    黄油曲奇饼干🍪的做法 步骤3
  4. 烤箱175度预热,175度烤10分钟,再155度10分钟。

    黄油曲奇饼干🍪的做法 步骤4
  5. 用同样的方子又做了一次。

    黄油曲奇饼干🍪的做法 步骤5
  6. 十八齿裱花嘴也很漂亮!

    黄油曲奇饼干🍪的做法 步骤6
 

黄油曲奇饼干🍪相关分类

该菜谱发布于 2022-05-14 18:07:44
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