凉拌酸辣鸡胸肉

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用料  

鸡胸肉 500克
小米辣 4只
柠檬 个2
适量
生抽 适量
蚝油 适量
西红柿 半个大
紫洋葱 大半个
香菜 几根
桂皮八角香叶花椒料酒葱姜 去腥卤肉套餐

凉拌酸辣鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉冷水下锅,加入葱姜料酒桂皮八角花椒香叶卤熟。

  2. 煮好的鸡胸肉放凉冷却,手撕成条

  3. 小米辣切小段,香菜切段,西红柿洋葱切丁,挤入两个柠檬汁,加适量生抽蚝油糖调味,和鸡胸肉搅拌均匀。

 
该菜谱发布于 2022-05-14 18:26:17
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