不易出错!鸡翅尖菌菇焖锅

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用料  

鸡翅中 4个
鸡翅尖
小米椒 4个
4根
适量
生粉 适量
胡椒粉 适量克

不易出错!鸡翅尖菌菇焖锅的做法  

  1. 鸡翅加入一勺盐少量生粉腌制备用

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  2. 准备配料 葱蒜切末

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  3. 水开放鸡翅焯出血沫 大概煮2-3分钟

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  4. 沥干水分

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  5. 调酱汁。我的一勺盐糖是这么多 供参考
    两勺盐 两勺糖
    料酒酱油蚝油老抽胡椒粉生粉适量 搅拌均匀备用

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  6. 热油爆香葱蒜

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  7. 加入鸡翅翻炒两面金黄再加入配菜 倒入酱汁

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  8. 盖上盖子小火焖10分钟左右 注意翻面以免糊底

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  9. 撒葱花出锅

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小贴士

菇是会煮出水的注意翻面就不用另外加水了
 

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该菜谱发布于 2022-05-14 19:14:00
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