玫瑰水果酵素

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水果和糖的比率可以1:1,水果多加200克左右味道会更好。

用料  

水果 凤梨1个350-500克左右
黑葡萄1串 200克左右
玫瑰花瓣100-200克
柠檬 1个
砂糖 500克
白酒 适量
凉白开水2壶

玫瑰水果酵素的做法  

  1. 1水果洗干净切成小颗粒备用

    玫瑰水果酵素的做法 步骤1
  2. 酵素桶用白酒把内桶抹一遍,是为了消毒,发酵的时候避免长出霉菌。

    玫瑰水果酵素的做法 步骤2
  3. 把凤梨、葡萄、柠檬、糖放入酵素桶,把凉透的白开水加止3升的位置。

    玫瑰水果酵素的做法 步骤3
  4. 每天早晚用消毒过的筷子搅拌一次

    玫瑰水果酵素的做法 步骤4
  5. 等闻到淡淡的酒香味就可以开始喝了,味道酸酸甜甜跟鸡尾酒似的就成功了。

    玫瑰水果酵素的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-05-14 19:15:09
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