爽口西葫芦丝

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夏天来了,爽口开胃的凉拌菜做起来😋

用料  

西葫芦 1个
香菜 2根
芝麻酱 2勺
2克
香醋 1勺
大蒜 1瓣
熟黑芝麻 适量

爽口西葫芦丝的做法  

  1. 准备食材👆

    西葫芦擦丝

    香菜洗净切碎

    大蒜切末

    爽口西葫芦丝的做法 步骤1
  2. 西葫芦丝加适量盐拌匀腌制5分钟
    然后过水
    控干水份

    爽口西葫芦丝的做法 步骤2
  3. 西葫芦丝+香菜碎+蒜末

    爽口西葫芦丝的做法 步骤3
  4. 调芝麻酱:

    芝麻酱加适量凉开水化开,加1勺醋和适量盐拌匀,浇在菜上混匀,最后撒黑芝麻。

    爽口西葫芦丝的做法 步骤4
  5. 开吃😋爽口开胃

    爽口西葫芦丝的做法 步骤5

小贴士

所有调味料用量根据自己口味增减

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

爽口西葫芦丝相关分类

该菜谱发布于 2022-05-14 19:31:49
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