减脂期小零食-红薯燕麦饼

将红薯蒸熟，剥皮，用任何工具碾压成泥，我就用了个杯子就实现了✌🏻

将即食燕麦片(最好选颗粒大点的)，燕麦的量看个人喜好，可多可少，鸡蛋一颗打入碗中，牛奶一点点(太多了会稀，不成团)，搅匀。

加一些木薯粉或糯米粉，帮助揉成团，不用太多。

空气炸锅，铺上锡纸。

揉成团放入，拿个杯子压一下成饼，这里记得要稍微刷一点点油，不然翻面的时候会粘住。
180度，12分钟，拿出翻面，再来12分钟。

出炉，有些暴露在表面的燕麦片会略微黑一些，只是影响美观，不影响味道。

外表酥脆，里面松软。神仙口感，nice！