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红烧
蒜泥红烧茄子
蒜泥红烧茄子
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JuJu小菇凉
用料
茄子
2个
青椒
3个
大蒜
3瓣
生抽
3勺
盐
1勺
糖
1勺
味精
1勺
蒜泥红烧茄子的做法
茄子切滚刀块，和饭一起蒸；大蒜切碎，青椒切滚刀块
热锅热油，蒜泥爆香，加入青椒煎炒
熟茄子沥水，加盐加生抽，入锅翻炒
加少量水盖盖煮，然后开盖收汁
我喜欢糊状，完成
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该菜谱发布于 2022-05-14 19:44:13
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JuJu小菇凉
