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炸虾饼【整虾】

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用料  

面粉 200克
粘米粉 50克
鸡蛋 1个
盐 适量
五香粉 适量
白糖 适量
葱 适量
芋头 1个
虾 适量

炸虾饼【整虾】的做法  

  1. 将虾去头处理干净，芋头切颗粒备用

    炸虾饼【整虾】的做法 步骤1

  2. 面粉和粘米粉的比例为4:1，加适量的五香粉、盐、白糖、油、葱，加入水混合搅拌均匀至稠状，不要太稀

    炸虾饼【整虾】的做法 步骤2

  3. 把锅铲在油锅内烧热，面糊倒薄层，加上芋头粒和虾，再在上面加一层面糊，小火慢炸

    炸虾饼【整虾】的做法 步骤3

  4. 先把锅铲放入热油中，小火等油把炸物浸过，炸物可自然脱落锅铲，中途翻面炸至两面金黄即可

    炸虾饼【整虾】的做法 步骤4

  5. 一股芋头香，一个虾饼想放多少只虾都🉑️

    炸虾饼【整虾】的做法 步骤5

小贴士

注意吃多上火，多喝凉茶

上传你做的炸虾饼【整虾】

 

炸虾饼【整虾】相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-14 20:01:39
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