简单好吃秒光盘薯条🍟

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用料  

土豆 一个
淀粉 适量

简单好吃秒光盘薯条🍟的做法  

  1. 土豆削皮切条(不能切太细小手指那么粗就差不多)

    简单好吃秒光盘薯条🍟的做法 步骤1
  2. 泡在水里撒点盐巴,搓洗掉土豆上的淀粉

    简单好吃秒光盘薯条🍟的做法 步骤2
  3. 下锅焯水(水开下锅,只要几分钟,不要太久,太烂就不好了,捞出来还是一根根的),控水后加入淀粉拌匀(每一根都沾上淀粉,防粘连)

    简单好吃秒光盘薯条🍟的做法 步骤3
  4. 油锅六成热下锅炸至微黄

    简单好吃秒光盘薯条🍟的做法 步骤4
  5. 第一炸捞出后的颜色样子(表面硬硬的)

    简单好吃秒光盘薯条🍟的做法 步骤5
  6. 最后油锅加热八成热复炸上色,出锅,挤上番茄酱就能吃啦!

    简单好吃秒光盘薯条🍟的做法 步骤6

小贴士

最后一次炸的时候不要太大火容易炸焦了
 
该菜谱发布于 2022-05-14 20:05:28
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