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超级酥软的中式包子

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棉-ABIGAIL的厨房  棉-ABIGAIL

用料  

酵母 10克
糖 30克
温水 400ml
面粉 1000克

超级酥软的中式包子的做法  

  1. 将所有材料准备好

  2. 过程中可以“摔打”一下面粉

  3. 揉至均匀 有弹性

    超级酥软的中式包子的做法 步骤3

  4. 放在温水里进行第一次发酵一小时

    超级酥软的中式包子的做法 步骤4

  5. 发好了

    超级酥软的中式包子的做法 步骤5

  6. 软乎乎的

    超级酥软的中式包子的做法 步骤6

  7. 均匀分成四块 再将揉成条状 盖住保鲜膜静置15分钟（别偷懒呀～真的要耐心等待它变得多松软）

    超级酥软的中式包子的做法 步骤7

  8. 条状根据个人喜好切段 按扁它

    超级酥软的中式包子的做法 步骤8

  9. 必须足够有爱 味道超级好哦

    超级酥软的中式包子的做法 步骤9

  10. 再发酵第二次

    超级酥软的中式包子的做法 步骤10

  11. 冷水蒸20分钟

    超级酥软的中式包子的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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超级酥软的中式包子相关分类

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该菜谱发布于 2022-05-14 20:18:53
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