烤箱版 全麦 面包机油酥饼烤箱 红糖酥饼 100%
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人做过这道菜
GOODNIGHT_rkzj
小时候很喜欢吃，发现放好多油 😳
健康 养生 少吃白面，
懒人制作方法
🔥全麦吸水比白面多 每个厂家全麦含量还不一样
这次我放一个鸡蛋水少放50g水放200g
本来是水250g，还是干的话水+30-50g
🔥以前做过白面版水正好，这次全麦有点干
💙💙💙💙💙💙
1★水皮材料；按顺序放面包🍞机
水 200g （看情况+30~50g在放）
鸡蛋 一个（50g因为全麦所以放了鸡蛋）
全麦粉 500g (450g)
盐 一点点（2g）
油 10g
2★油皮材料；全麦粉300g 油100g
（下次全麦粉180g，油60g）
3★红糖馅；
红糖 180g+黑芝麻白芝麻混合25g
+全麦粉5g+油10g
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水皮 60g一个=12个
油皮 33g一个=12个
烤箱一次只能放6个 ，200度°预热
第一次200度° 20分钟
第二次180度° 17分钟
🔥得出 180度°15分钟
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健康 养生 少吃白面，
懒人制作方法
🔥全麦吸水比白面多 每个厂家全麦含量还不一样
这次我放一个鸡蛋水少放50g水放200g
本来是水250g，还是干的话水+30-50g
🔥以前做过白面版水正好，这次全麦有点干
💙💙💙💙💙💙
1★水皮材料；按顺序放面包🍞机
水 200g （看情况+30~50g在放）
鸡蛋 一个（50g因为全麦所以放了鸡蛋）
全麦粉 500g (450g)
盐 一点点（2g）
油 10g
2★油皮材料；全麦粉300g 油100g
（下次全麦粉180g，油60g）
3★红糖馅；
红糖 180g+黑芝麻白芝麻混合25g
+全麦粉5g+油10g
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水皮 60g一个=12个
油皮 33g一个=12个
烤箱一次只能放6个 ，200度°预热
第一次200度° 20分钟
第二次180度° 17分钟
🔥得出 180度°15分钟
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用料
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烤箱版 全麦 面包机油酥饼烤箱 红糖酥饼 100%的做法
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1★材料按顺序放 搅拌功能
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10分钟左右他会停一下，这时候在放油，
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剩40-30分钟的时候拿出来，
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拿湿布扣上备用，
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2★油皮 按顺序放
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剩40-30分钟的时候拿出来，
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油皮分12个备用
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水皮分12个备用 ，不需要整形
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红糖馅
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水皮包住油皮
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水放太少了， 🥲 制作期间一直在干裂
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拿擀面扁平
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卷起来下次可以在薄一点
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放好 裂开原因可能还有我擀面太厚了，
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放好
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在拿出来擀面平
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可以在薄一点，不然容易裂开
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摆好 高低一下就知道
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有没有这种方法的馒头呢？ 突然好奇 🥸
好像馒头啊，
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我做的太厚了，
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2勺子🥄糖
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包起来，制作过程越来越干了 🥲
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拿擀面整圆
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6个 摆好 我没放油 ，放油可能会酥一点
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下面是第一次200度° 20分钟
第二次180度° 17分钟
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味道不错的，红糖馅真的太帮啦 少油，
