小美版 胡萝卜🥕炒青菜

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用料  

青菜(切段) 300克
油10克
3克
蒜头 10克
胡萝卜(切片) 100克

小美版 胡萝卜🥕炒青菜的做法  

  1. 将蒜头10克,油10克放入主锅,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
    设置2分钟/V/小勺,爆香。

    小美版 胡萝卜🥕炒青菜的做法 步骤1
  2. 加入青菜和胡萝卜,盐3克。设置5分钟/V/反转小勺拌炒。

    小美版 胡萝卜🥕炒青菜的做法 步骤2
  3. 拌炒时,可用刮刀棒辅助,把青菜逆着刀头旋转方向翻拌。

    小美版 胡萝卜🥕炒青菜的做法 步骤3
  4. 根据自己的口味适当增减时长。

    小美版 胡萝卜🥕炒青菜的做法 步骤4
  5. 音乐起,出锅,趁热享用。

    小美版 胡萝卜🥕炒青菜的做法 步骤5

小贴士

1,这个方法可用于炒任何绿叶菜。

2,小美的最高120度温控,可以让蔬菜保持鲜绿。

3,青菜: 降低血脂、宽肠通便、美容
     胡萝卜: 保护眼睛、通便

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-14 20:31:21
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