甜饼

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用料  

面粉
白糖
白芝麻

甜饼的做法  

  1. 175克面粉(可做6个),一半用50克开水,一半50克凉水,和面,醒2小时以上(表面抹油防干)。面团也可用来做馅儿饼。隔夜冷藏也可。

  2. 取面团,擀后包馅儿(面粉加白糖拌匀),压扁,擀成牛舌状(轻些别露馅),表面沾水洒白芝麻。

  3. 烤箱230度,10分钟不到(表面金黄即可),鼓鼓的,很好看~

 
该菜谱发布于 2022-05-14 22:11:03
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