简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌

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用料  

面条 1份
鸡蛋 2个

简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法  

  1. 先调料汁。
    2勺生抽,1勺蚝油,半勺淀粉,少许鸡精,半碗清水
    混合均匀

    简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法 步骤1
  2. 热油加蒜末炒香

    简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法 步骤2
  3. 再加打好的鸡蛋液,嫌麻烦可以不打,用锅铲和一和也可以

    简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法 步骤3
  4. 鸡蛋成型后倒入调好的料汁

    简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法 步骤4
  5. 稍微煮浓稠,但注意别太干了,做成鸡蛋酱汁盛出备用

    简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法 步骤5
  6. 重新起锅烧水煮面条

    简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法 步骤6
  7. 面条煮好后捞出

    简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法 步骤7
  8. 加入鸡蛋酱汁

    简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法 步骤8
  9. 撒上葱花搅拌均匀出锅,就可以开吃了

    简单快手鸡蛋酱面早餐10分钟上桌的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-14 22:41:13
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