小葱洗净，切段
蚕豆处理一下，蚕豆口子出扣掉，好入味
锅热，放油，烧热
油热，倒入蚕豆，翻炒大约两分钟
倒入一碗冷水
盖上锅盖，注意，锅盖只能改一次。切记不要煮的过程中打开，亦或者打开未熟，再盖上煮，这样颜色不好看
盖上锅盖煮五分钟，加入适量盐，有一点点白糖调味
盛入盘中
撒上灵魂葱花一大把
油烧热，一定要烧到浇到葱上，有“兹拉”声
热油浇上去，即可
上传你做的葱油蚕豆
简简单单hq
