酸奶溶豆

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用料  

蛋清 2个
酸奶 30克
奶粉 26克
细砂糖 0-5克(加了10克有点甜,减量)
玉米淀粉 12克

酸奶溶豆的做法  

  1. 酸奶+奶粉混合均匀

  2. 蛋白+糖打发+玉米淀粉,打至干性发泡

  3. 将其混合均匀,烤箱内不高于90度,60分钟左右

小贴士

大约一大烤盘的量
 
该菜谱发布于 2022-05-15 00:52:40
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