爆浆红糖糍粑

5 人做过这道菜
美食兮,思之念之,寻而不得,辗转反侧;亲试兮,馋之涎之,尝而欣然,外焦里糯。

用料  

红糖粉 40克
糯米粉 250碗
200克
面粉 15克

爆浆红糖糍粑的做法  

  1. 40克红糖粉加15克面粉拌匀

    爆浆红糖糍粑的做法 步骤1
  2. 250克糯米粉加200克水揉匀,切成12份

    爆浆红糖糍粑的做法 步骤2
  3. 拿一份切好的糯米条按出凹槽加入拌好的红糖面粉

    爆浆红糖糍粑的做法 步骤3
  4. 每份包好,都整成正方体。锅里油加热(不用太多油),小火煎到糯米条鼓起来,金黄色,出锅

    爆浆红糖糍粑的做法 步骤4
  5. 成品出炉,对于不爱太甜的我,甜度刚刚好。一挤,红糖酱溢出,外皮脆,里面糯糯的,色香味齐了

    爆浆红糖糍粑的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2022-05-15 01:04:17
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