40克红糖粉加15克面粉拌匀
250克糯米粉加200克水揉匀,切成12份
拿一份切好的糯米条按出凹槽加入拌好的红糖面粉
每份包好,都整成正方体。锅里油加热(不用太多油),小火煎到糯米条鼓起来,金黄色,出锅
成品出炉,对于不爱太甜的我,甜度刚刚好。一挤,红糖酱溢出,外皮脆,里面糯糯的,色香味齐了
上传你做的爆浆红糖糍粑