豆角炖土豆

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用料  

生抽
土豆
五花肉
大料 两小个
鸡精
豆瓣酱

豆角炖土豆的做法  

  1. 1,锅里放油,炒肉,多炒一会,把肥肉里的油炒出来
    2,放豆角,把豆角炒变色(变成绿色)
    3,盛出待用

  2. 1,加少许油,放入葱蒜大料,炒香
    2,把上部的肉和豆角放进去
    3,放入土豆,炒一会(3-5分钟),加生抽,糖,盐,鸡精

  3. 1,放入热水,沫过食材,加入豆瓣酱,大火烧开,转小火
    2,过10分钟翻下,大概煮20-30分钟,就可以了。最后可以看情况再加点盐


    这次没拍照,下次补上

 
该菜谱发布于 2022-05-15 01:26:38
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