小米黄芪加减粥【困倦乏力】
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馀可
小米黄芪加减粥，平补脾胃，又可提气，
特别针对，困倦乏力，没胃口，以及熬夜后的能量补充，效果很好。
平补不上火，满足大家体质差别的需求。
*一个人的量
特别针对，困倦乏力，没胃口，以及熬夜后的能量补充，效果很好。
平补不上火，满足大家体质差别的需求。
*一个人的量
用料
| 黄芪 | 15克 |
| 枸杞 | 12克 |
| 小米 | 50克 |
小米黄芪加减粥【困倦乏力】的做法
-
清洗一下黄芪，倒入2000毫升水，放入砂锅，用大火将黄芪煮沸，大火持续5分钟左右转小火，慢煮半个小时。
将黄芪的药性煮出来，然后将黄芪渣滓捞出，留下沸腾的黄芪水。
-
淘洗过的小米和枸杞，倒入黄芪水中，大火煮开，保持沸腾5-10分钟，接着转小火，锅盖微掩，再煮半个小时。
（以上全部选自药食同源的食材，黄芪虽温，但其性已被小米微寒的性质中和，可以适用于大部分人群，能长期服用。）
-
如果有明显体质偏性的人群，还可以根据证候进行加减法的调整：
❶ 痰湿体质/脾胃消化不好的人，在粥里加陈皮15-20g；
❷ 阴虚内热体质，容易口干唇裂，便干，身体干瘦人群，加入干百合15-20g/鲜百合30g。
小贴士
1、 口感上喜欢米脂厚一些的家人，可以在最后一步煮的时间更长；
2、节省时间，可以在前一晚把黄芪水熬好，第二天直接放小米枸杞，熬半个多小时就行了；
3、 最好在早上或中午食用效果最佳；
4、如果煮出来是很稀的水状，没有米油。需要考虑是不是买到了陈米，或是漂洗的小米。
·小米（山西、陕西）：
咸、微寒。归肾、脾、胃经
养肾气，去脾胃虚热
·黄芪（山西）：
甘，微温。归脾、肺经
补气升阳，托毒生肌，利水退肿
忌痈肿初期/热毒尚盛者
·枸杞（宁夏）：
甘，平。归肝、肾、肺经
滋补肝肾，明目，润肺
·百合：
甘，微寒。归肺、心经
润肺止咳，清心安神
·陈皮：
辛苦，温。归脾、肺经
理气开胃，燥湿化痰
忌阴虚燥咳、咳血
食疗方来自紫尘阁原创，感恩共享。
2、节省时间，可以在前一晚把黄芪水熬好，第二天直接放小米枸杞，熬半个多小时就行了；
3、 最好在早上或中午食用效果最佳；
4、如果煮出来是很稀的水状，没有米油。需要考虑是不是买到了陈米，或是漂洗的小米。
·小米（山西、陕西）：
咸、微寒。归肾、脾、胃经
养肾气，去脾胃虚热
·黄芪（山西）：
甘，微温。归脾、肺经
补气升阳，托毒生肌，利水退肿
忌痈肿初期/热毒尚盛者
·枸杞（宁夏）：
甘，平。归肝、肾、肺经
滋补肝肾，明目，润肺
·百合：
甘，微寒。归肺、心经
润肺止咳，清心安神
·陈皮：
辛苦，温。归脾、肺经
理气开胃，燥湿化痰
忌阴虚燥咳、咳血
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