空心烧饼

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用料  

面粉
少许盐
清水
少许油

空心烧饼的做法  

  1. 1,面粉+盐搅匀,一点点加水,和成团后再淋入少许油,继续揉成软硬适中的面团,盖上包鲜膜,醒面15分钟。

    2,糖馅:
    取一个无水的碗,加入白糖和面粉搅匀(1:1)

    3,油酥:
    面粉+油+椒盐搅匀

    空心烧饼的做法 步骤1
  2. 3,糖烧饼
    面团搓长条,分成包子大小的剂子,像包包子那样包上糖馅,再擀成长条形,上面刷少量水撒上芝麻,轻轻的压一压。

    4,烤箱提前预热,230度10分钟即可。

    空心烧饼的做法 步骤2
  3. 5,咸烧饼
    操作方法同上,只是换成包油酥。

    空心烧饼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-05-15 08:46:40
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