红糖红枣千层饼

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今天早餐做了一款红糖红枣千层饼

用料  

面粉 200克
温水 95克
酵母粉 2克
甘蔗红糖 20克
红枣 2颗

红糖红枣千层饼的做法  

  1. 200克面粉,95克温水,2克酵母粉混合搅拌成絮状。

    红糖红枣千层饼的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团

    红糖红枣千层饼的做法 步骤2
  3. 用擀面杖擀成长方形面皮

    红糖红枣千层饼的做法 步骤3
  4. 铺上甘蔗红糖碎,红枣碎。

    红糖红枣千层饼的做法 步骤4
  5. 两边对称四刀,不要切断。

    红糖红枣千层饼的做法 步骤5
  6. 叠起来

    红糖红枣千层饼的做法 步骤6
  7. 再叠

    红糖红枣千层饼的做法 步骤7
  8. 再叠

    红糖红枣千层饼的做法 步骤8
  9. 依次类推

    红糖红枣千层饼的做法 步骤9
  10. 依次这样叠好

    红糖红枣千层饼的做法 步骤10
  11. 再叠

    红糖红枣千层饼的做法 步骤11
  12. 接着叠

    红糖红枣千层饼的做法 步骤12
  13. 叠好之后整理一下,把露出来的捏住。

    红糖红枣千层饼的做法 步骤13
  14. 慢慢的擀成饼。

    红糖红枣千层饼的做法 步骤14
  15. 发酵40分钟

    红糖红枣千层饼的做法 步骤15
  16. 发酵好撒上芝麻增香味。

    红糖红枣千层饼的做法 步骤16
  17. 这是发酵好的状态。已经发的瞒大了。蒸15分钟,闷5分钟开盖。

    红糖红枣千层饼的做法 步骤17
  18. 这是蒸好的。

    红糖红枣千层饼的做法 步骤18
  19. 然后移出来放锅里煎两面金黄即可

    红糖红枣千层饼的做法 步骤19
  20. 翻面再煎一会儿就可以出锅了。

    红糖红枣千层饼的做法 步骤20
  21. 今天的早餐

    红糖红枣千层饼的做法 步骤21

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该菜谱发布于 2022-05-15 09:30:14
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