南瓜去皮去瓤切块,因为最后是放在破壁机里制作的,所以南瓜块的大小无所谓。
一小把糯米洗净,加糯米主要是为了增加南瓜粥的稠度,破壁机有加热功能,所以放生的即可,糯米不要放多了,要不然口感会沙。
200ml牛奶,牛奶最好选奶味重的盒装或者巴式鲜牛奶,要不然做出来可能没有那么好喝。
把食材一起放进破壁机,不用再另外加水和糖了。
启动破壁机,然后耐心等待就行了~我选的模式是芝麻糊。
按我这个配比大概能做两小碗,如果想一家人一起喝的话,大家可以根据实际情况酌情调整食材用量。
上传你做的比肩韩式烤肉店的超简单自制南瓜粥(破壁机版)