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蒜香鸡翅

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超快感的厨房  超快感

用料  

鸡翅 5个
鸡蛋 1个
盐 10克
料酒 3勺
淀粉 2勺
生抽 2勺
蒜 5瓣
姜 5片
葱 1根

蒜香鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅洗干净，用剪刀或者菜刀划几刀，容易入味，放入切好的葱姜蒜，倒入料酒 生抽 盐

    蒜香鸡翅的做法 步骤1

  2. 打入一个鸡蛋，少许淀粉，腌制一个小时

    蒜香鸡翅的做法 步骤2

  3. 腌制完成，在一个小碗中放入面粉，淀粉，调匀，将腌制好的鸡翅放入，裹匀

    蒜香鸡翅的做法 步骤3

  4. 热油七分热，放入鸡翅炸至两面金黄，取出放凉后复炸三分钟左右，完成

    蒜香鸡翅的做法 步骤4

小贴士

复炸让鸡翅外皮更脆

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该菜谱发布于 2022-05-15 12:08:47
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