材料材料来了!赶紧去采购
鱿鱼切花刀绰水拉!
少量油导入锅内,用油刷浅刷一下啊,油不能过多哈😄(主图是用的蛋饺,比较麻烦,这次图简单,直接用蛋皮)
不要钱的母鸡蛋两枚,用手动打蛋器打散就行😁
导入锅内煎成薄薄的蛋饼,然后卷起来,放凉备用
切成这个样子哦😊差点忘了这一步
除了蛋饺,其他材料全部绰水,香菇要多煮一下的,先下锅,(一定要煮透哦,不然会中毒哦😊)
底油锅里倒,烧到五成油温,下蒜末炒香,其他食材全部倒进去翻炒,轻一点翻动哈。加盐加鸡精轻微的煮一下下。
翻炒以后的最后一步也就是加胡椒一丢丢是这道菜的精华拉,起锅装盘。开饭啦🍚🍚🍚🥙🥙🥙🥙