牛肉汉堡

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每过一段时间孩子就非常想念🍔,在家自己做起来吧,建议用排酸牛肉这样做出来的肉饼很香

用料  

牛肉馅 500克
鸡蛋 1个
盐,黑胡椒 5克
番茄,芝士,番茄酱 适量

牛肉汉堡的做法  

  1. 可以加一个鸡蛋或者切碎培根🥓

    牛肉汉堡的做法 步骤1
  2. 尽量搅拌牛肉上劲,煎肉饼就不会散

    牛肉汉堡的做法 步骤2
  3. 做成100克一个的团子(拍扁,我喜欢厚所以饼直接煎)

    牛肉汉堡的做法 步骤3
  4. 热锅后 放入黄油

    牛肉汉堡的做法 步骤4
  5. 直接放入肉饼(不要着急翻面,先定型)

    牛肉汉堡的做法 步骤5
  6. 表面撒上胡椒盐(小一点宝宝吃不要加胡椒)

    牛肉汉堡的做法 步骤6
  7. 煎出美拉德反应

    牛肉汉堡的做法 步骤7
  8. 全麦软欧包切面

    牛肉汉堡的做法 步骤8
  9. 平锅放黄油

    牛肉汉堡的做法 步骤9
  10. 切面黄油加热

    牛肉汉堡的做法 步骤10
  11. 酥酥的口感更好吃

    牛肉汉堡的做法 步骤11
  12. 配菜就随意

    牛肉汉堡的做法 步骤12
  13. 铺上芝士稍微加热

    牛肉汉堡的做法 步骤13
  14. 上肉饼

    牛肉汉堡的做法 步骤14
  15. 番茄酱(没有加很多高热量酱料调味,只需要胡椒盐配上芝士番茄酱,绝对能控制卡路里,健康美味)

    牛肉汉堡的做法 步骤15
  16. 只有自己做 才有的效果

    牛肉汉堡的做法 步骤16
  17. 潜入灵魂的美味

    牛肉汉堡的做法 步骤17
 

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该菜谱发布于 2022-05-15 14:06:25
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