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酸菜炒五花

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薏米呀的厨房  薏米呀

用料  

五花肉 一斤
姜 3片
蒜 2瓣
生抽 2勺
酸菜 一袋
盐 适量
蚝油 2勺

酸菜炒五花的做法  

  1. 准备五花 洗干净 切块 备用 （晾干水分）

    酸菜炒五花的做法 步骤1

  2. 酸菜切好备用 （太酸的话可以泡水或者焯水）

    酸菜炒五花的做法 步骤2

  3. 姜丝 蒜头 辣椒 切好备用

    酸菜炒五花的做法 步骤3

  4. 五花先煎好  捞起备用
    国内留少许油 放姜丝 辣椒 蒜头
    爆炒出味道后放入酸菜
    酸菜炒出香味后放入煎好的五花

    酸菜炒五花的做法 步骤4

  5. 出锅啦～

    酸菜炒五花的做法 步骤5

小贴士

放入姜丝真的会给酸菜带来一种说不出来的香味~

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该菜谱发布于 2022-05-15 15:13:44
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