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韭菜凉面条

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兀那小娘的厨房  兀那小娘

用料  

面条 看饭量（两个人一块五毛钱的家常挂面就够了）
韭菜 一小把
醋 看接受程度
盐 日常做饭的量
南德辣椒粉 3克
生抽 可放可不放
芝麻香油 接受程度内可多放
100度开水 1000毫升左右

韭菜凉面条的做法  

  1. 韭菜洗净控水切碎，放入一个能容纳1000毫升水的盆里，加入盐，生抽，醋，南德，100度的开水浇在韭菜上，加入香油放凉备用。

  2. 面条煮熟，过凉水，控干凉水放入碗中，加入第一步准备的韭菜汤，即可食用。

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该菜谱发布于 2022-05-15 15:50:58
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