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洋葱炒肉

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跟父亲学的第一道菜

用料  

洋葱 个
猪肉 克
酱油 勺
油 克
盐 克

洋葱炒肉的做法  

  1. 五花肉瘦肉切成片，加一点盐，再加酱油一点点醋抓匀，最后倒入地瓜粉

    洋葱炒肉的做法 步骤1

  2. 洋葱切条或者切块，喜欢其他配菜如青椒黄瓜都可以

    洋葱炒肉的做法 步骤2

  3. 再剁点蒜泥

    洋葱炒肉的做法 步骤3

  4. 锅里热油（锅很热才不会粘锅哦）下入肉片，先不要翻动，让它炸成型再翻另一面炸，最后再用铲子搅散

    洋葱炒肉的做法 步骤4

  5. 差不多时放入蒜泥，炒出香味

    洋葱炒肉的做法 步骤5

  6. 然后倒入洋葱快速翻炒，加一点盐，再倒入一点点水盖上锅盖焖熟

    洋葱炒肉的做法 步骤6

  7. 起锅前加入黑胡椒，超级超级香哦

    洋葱炒肉的做法 步骤7

小贴士

油锅一定要很热很热，然后下肉片的时候关小火

上传你做的洋葱炒肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-15 15:58:52
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