奥尔良鸡翅杏鲍菇(空气炸锅)

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用料  

鸡翅 7个
奥尔良料 适量
¼勺
杏鲍菇 1个
耗油 适量
生抽 一勺
老抽 半勺
热炒油 两勺
料酒 1勺
5瓣

奥尔良鸡翅杏鲍菇(空气炸锅)的做法  

  1. 杏鲍菇切成滚刀块,加热炒油拌匀,放一边,蒜用菜刀拍一下,备用

  2. 鸡翅提前解冻,我是临时决定要吃的,所以用空气炸锅80℃,10分钟左右就解冻了

  3. 鸡翅两面用刀划两下(更入味),加入蒜,料酒,盐,生抽,老抽,先拌匀,然后加奥尔良腌料拌匀,

  4. 把之前拌好的杏鲍菇倒入鸡翅里,拌匀,放置半个小时左右

  5. 空气炸锅烤盘上放一个锡纸盒或者普通的纸盒,不放也行,把杏鲍菇铺在下面,上面摆好鸡翅,先把皮的那面朝下放,料都倒里面,空气炸锅200℃,15分钟

  6. 把鸡翅翻一下面,继续烤10分钟,每个锅不一样,可以差不多时间,中间自己看一下

  7. 出锅

    奥尔良鸡翅杏鲍菇(空气炸锅)的做法 步骤7

小贴士

一定要把杏鲍菇放在下面,这样杏鲍菇也很入味
如果喜欢吃脆的可以多烤会儿
 

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该菜谱发布于 2022-05-15 18:41:07
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