茶叶蛋

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茶叶蛋其实挺好做的,我喜欢做一次就做一锅,反正也不经吃。。。

用料  

鸡蛋 15个
八角 2个
香叶 3-4片
桂皮 1块
老抽 适量
生抽 上色,一点点儿
茶叶 一把
花椒 30粒
酱油 3勺

茶叶蛋的做法  

  1. 茶叶蛋,我习惯用红皮的大的蛋。吃着过瘾。煮好,敲碎。

    茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 配料如图。加入。还有生抽调味,老抽上色。慢煮半小时。满屋都特别香。

    茶叶蛋的做法 步骤2
  3. 然后就可以每天都吃茶叶蛋了。。。

    茶叶蛋的做法 步骤3
  4. 剥了壳后,好看吧。

    茶叶蛋的做法 步骤4
  5. 每一枚都是独一无二的花纹🐯

    茶叶蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-05-15 19:07:54
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茶叶蛋的答疑

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