红豆提前洗净浸泡一夜
红豆蒸熟，最好是可以开花的状态，取出晾凉
蒸红豆的时候，可以开始调面糊了，糯米粉，牛奶搅成面糊状，不能太干或太稀，并加入少量炼乳（没有也可以不加）
起锅，因为算是新手吧，建议用不粘锅，倒入少量的油，调成小火，然后面糊下锅，薄薄一层，在面上单独撒上红豆，并再浇上一层面糊
小火两面煎金黄，就可以出锅，糯叽叽的，牛奶味，炼乳香，红豆甜，这个方子很棒👍🏻
上传你做的香煎红豆糯米饼
Hannah_Fan
