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泰式凉拌肉末（LABMOO）🐷

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莎落茶婻的厨房  莎落茶婻

用料  

肉末 200克
银耳 1小朵
小葱 2根
香菜 2根
红圆葱 适量
柠檬 1个
鱼露 3勺
白糖 1勺
生大米＋干辣椒 适量
辣椒粉 1勺

泰式凉拌肉末（LABMOO）🐷的做法  

  1. 生大米＋干辣椒🌶️下锅干炒，炒到大米发黄~干辣椒一点点糊，关火放凉然后打末（像粉蒸肉）先打更香😉备用

    泰式凉拌肉末（LABMOO）🐷的做法 步骤1

  2. 小葱香菜圆葱切末备用

    泰式凉拌肉末（LABMOO）🐷的做法 步骤2

  3. 银耳泡好切小块跟肉末放一点点水烫熟，放一点点鸡精，白糖😁

    泰式凉拌肉末（LABMOO）🐷的做法 步骤3

  4. 加辣椒粉看个人喜欢的量🤭能吃辣就多放对吧😁

    泰式凉拌肉末（LABMOO）🐷的做法 步骤4

  5. 其他调料全部放搅拌装盘👌🏻完美下饭下酒😉酸辣咸爽口，我有的包生菜吃😍😋不喜欢肉末可以改肉片切薄薄一样好吃哦✨🍻

    泰式凉拌肉末（LABMOO）🐷的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2022-05-15 19:32:36
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