星球咖啡

Name: 星球咖啡
Ingredients: 30ml浓缩咖啡; 1个咖啡冰球; 1勺柚子酱; 大半杯冰块; 大半杯鲜牛奶; 60克左右淡奶油; 1小勺姜王粉; 1小勺零卡糖

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周末连续加班了两天，周日下午五点从书房出来，累极了却不想停，于是在阳台里继续忙碌，做了一个橙皮丁酸奶吐司，一罐抹茶白巧酱，一杯星球咖啡，折腾够了，天黑了，满足了开心了。果然不折腾自己喜欢的东西，感觉不象过周末啊。

用料

柚子酱铺底，挂壁
依次加入冰块，鲜牛奶六分，浓缩咖啡七分，轻轻放上大冰球
淡奶油加一小勺零卡糖，打到七分发。沿着冰球与杯壁的空隙，慢慢倒一圈。洒上姜黄粉。姜黄粉加在奶油上的味道太令人惊叹了，吃完上面的奶油，忍不住再加一圈奶油，洒了两勺姜黄粉。

咖啡

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该菜谱发布于 2022-05-15 20:05:54

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