超下饭的水豆豉！

Name: 超下饭的水豆豉！
Ingredients: 1瓶老干妈水豆豉; 100克红小尖椒; 50克青小尖椒; 50克二荆条辣椒; 3整只大蒜; 10克姜（可不加）; 10 克黄冰糖; 2勺生抽; 1勺蚝油

0 人做过这道菜

鲜香爽辣的水豆豉，直接拿来就着饭吃都可以吃一整碗！
这是一次偶然吃到的下饭小菜，当时就觉得有点惊艳到了，不知不觉会一直吃，很下饭，
用的材料非常简单，直接买瓶老干妈水豆豉，加入几种辣椒和姜蒜腌半天就可以了，可以直接就饭吃也可以当酱用，炒菜放一点应该也不错～

用料

首先买一瓶老干妈水豆豉
大蒜和姜和所有辣椒切一下再打碎成细小的颗粒（我不喜欢姜所以没有放姜，看自己需要调整哈）
这个比例有点辣哈，如果吃不了太辣可以调整红小尖椒的比例，用二荆条把它替换一部分
混合水豆豉和辣椒蒜末，加糖生抽蚝油
搅拌均匀，放置半天就可以直接下饭吃啦！

快手菜下饭菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-05-15 20:45:57

195 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

关于超下饭的水豆豉！的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负