五花肉炖豆腐（简单家常）
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人做过这道菜
然然妈咪SHY
用料
| 五花肉 一小 | 块 |
| 豆腐 一 | 块 |
| 干辣椒 四五 | 个 |
| 盐 适量 | |
| 香菜 1 | 颗 |
| 葱姜 各一块 |
五花肉炖豆腐（简单家常）的做法
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豆腐切片，姜切片，辣椒，葱花切好，
五花肉切片。（用五花肉好吃哦）
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锅内放少许油，放入五花肉炒变色，放入葱姜辣椒，炒出香味后，倒入豆腐。
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加入适量盐，稍微翻一下（能颠勺颠几下最好），加入适量水，基本和豆腐齐平。
盖上盖子，大火烧开，小火炖吧。炖的时间越长越入味。
除了盐，什么调味都不用加。
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不要炖的一点水没有。留下适量水。
出锅以后撒香菜，就可以开吃啦。
😂😂出锅后立马吃了，忘了拍图。
简单好吃的炖豆腐。
小贴士
不吃辣的可以不放辣椒，只用葱姜，姜一定要放，不吃可以切大片。
