零失败。家庭版沙琪玛。

1、面粉、鸡蛋、牛奶、酵母揉成比饺子面软点的面团醒发30分钟。
（软硬其实都差不多，别特别软就可以。）
2、擀成一厘米厚的面片，切成小粗面条。

油温6成热下面条
（油温可以用筷子试一试，冒小气泡就可以。也可以放根面条试，放入面条很快就能蓬起来就可以了。）

中火炸至金黄捞出备用。
（干吃也不错）

1、白糖清水放入锅中煮开，等水分蒸发冒小气泡放入蜂蜜。
（熬糖的状态应该是拔丝状态或是比拔丝再早一点点就可以）
2、关火，放入炸好的面条和芝麻，用筷子铲子一起搅拌均匀。
3、趁热出锅放入模具中，压一压，整一整。（没有模具的请随意压一压）

切一切可以开吃了～～～