韩式拌冷面🍜 ｜韩餐教程｜No.11
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人做过这道菜
韩餐爱好者灿Xi
用料
韩式拌冷面🍜 ｜韩餐教程｜No.11的做法
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准备配菜：黄瓜切细丝、辣白菜切小丁；
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准备拌面酱：韩式辣酱*1勺➕韩式辣椒面*2勺➕苹果醋*2勺➕白糖*1勺➕生抽*半勺➕牛肉粉*1➕香油*1勺，搅拌均匀备用；
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冷面煮熟后过凉水，挤干水份放入盆中；
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依照个人口味加入拌面酱和辣白菜搅拌均匀；
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拌匀后放入碗中，之后放上配菜即可；
小贴士
① 没有牛肉粉可以不加；
② 辣椒粉我用的是小伙子辣椒粉，一点都不辣，主要是起到提色的效果；
② 辣椒粉我用的是小伙子辣椒粉，一点都不辣，主要是起到提色的效果；
