1.腌鱼，放盐，蚝油，十三香，白胡椒，腌6个钟头
2.煎鱼，放油，别的不放，煎的时候不要随便动鱼
3.煎好之后，盛出，锅里有剩油，放花椒，八角，姜，蒜，葱，炒香，在放大盘鸡料炒香，放半碗水，放煎鱼炖5分钟，调咸甜，放喜欢的菜，完成。
上传你做的红烧鱼块
笑呵呵my
